「2017年10月」一覧

新生姜と里芋の炊き込みご飯を作りました。 里芋の美味しい季節になってきたので、新生姜と一緒に、ご飯を炊いてみました。 新...

新生姜を収穫しました。今年、６回目の収穫です。 新生姜が好きなので、一株づつ収穫して、無くなったら、また収穫するというパターンです。 ...

焼きリンゴをフライパンで作りました。 ハチミツ漬けの生姜を入れた、生姜の香りの焼きリンゴです。 出来上がった、焼きリンゴ...

新生姜の甘酢漬けを入れて、ポテトサラダを作ってみました。 新生姜の風味と、ピリットした辛みが、大人のポテトサラダって感じです。 ...

生姜味噌を作りました。 生姜の風味の甘辛味の味噌です。生姜の香りとピリットした辛みが美味しいです。 生姜味噌の写真です。 ...

生姜米煎餅をいただきました。 生姜煎餅は、何種類かいただいたことがあるのですが、お米の生姜煎餅は初めての味です。 生姜米...

新生姜をたっぷり入れて、メンチカツを作りました。 新生姜の爽やかな香りで、サッパリとしたメンチカツが出来ました。 新生姜...

塩昆布と新生姜を入れて、炊き込みご飯を作りました。 塩昆布のうま味と新生姜の香りで、美味しい炊き込みご飯が出来ました。 塩昆...

鶏のから揚げを甘辛い生姜風味のタレに漬けました。 生姜風味の甘辛い味が、美味しいです。 鶏のから揚げ甘辛生姜ダレの写真で...

ハチミツに漬けた生姜を入れて、ソフトクッキーを作りました。 生姜の爽やかな香りと、ハチミツ生姜の食感が楽しめる、ソフトタイプのクッキー...